Süßmacher

Wie viel Zucker steckt in einem Produkt? Dies herauszufinden, kann ganz schön schwierig sein. Das Problem: Neben Zucker kommt in verarbeiteten Lebensmitteln eine enorme Vielzahl an anderen Süßmachern zum Einsatz. Auf den ersten Blick sind diese oft nicht erkennbar. Fruktose, Maltodextrin, Molkenerzeugnis sind nur eine kleine Auswahl von Begriffen, hinter denen sich letztendlich Zucker verbirgt. Mit dieser App können Sie sich direkt vor dem Supermarktregal informieren, was im Produkt steckt. Unter der Rubrik „Lexikon“ sind typische süßende Substanzen aufgeführt und näher beschrieben. Zu erfahren ist auch, was von Werbeaussagen wie „weniger süß“ oder „ohne Zuckerzusatz“ zu halten ist.